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自治区食品宁静地方尺度《朗姆酒》获得广西壮族自治区卫生厅宣布

日期:2014-02-17 16:02:25    来源:糖业集团

    2013年12月6日,由广西壮族自治区产物质量监督检验研究院、广西壮族自治区农垦局、广西大学配合起草的广西壮族自治区食品宁静地方尺度《朗姆酒》顺利通过专家评审 。2013年12月27日,广西壮族自治区食品宁静地方尺度《朗姆酒》(DBS 45/004-2013)获得广西壮族自治区卫生厅宣布(广西卫生信息网,广西壮族自治区卫生厅2013年第7号通告),2014年3月1日实施 。
    广西壮族自治区食品宁静地方尺度《朗姆酒》对朗姆酒的风味物质和特征指标做出了规定,部门宁静指标比相关国家食品宁静尺度要求更为严格,尺度到达国际先进水平 。目前,我国尚无朗姆酒产物的国家尺度和行业尺度,该尺度的制定属国内首创,填补了国内朗姆酒产物尺度的空白 。尺度实施宣布后,将规范朗姆酒生产及市场管理,有利于保证及提高朗姆酒质量,对推动朗姆酒工业生长壮大、提高糖业经济效益、促进广西糖业可连续生长具有深远意义 。(农垦糖业集团)

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